La crostata vegana senza glutine di Elena
Cucinare dolci richiede precisione. La dose e le proporzioni tra gli ingredienti deve essere rispettata sempre. Altrimenti si rischia di non riuscire e di…
Wheatout
I biscotti senza glutine dello chef della Certosa di Maggiano
Tempo fa ho avuto occasione di soggiornare in quell’hotel incantato e fuori dal tempo vicino Siena, che è la Certosa di Maggiano. Un posto…
Torta delle Langhe senza glutine, latticini e lievito
La torta di nocciole delle Langhe si realizza senza farina, senza latticini e senza lievito. Praticamente senza nessun tipo di allergene. Sta insieme grazie…