wheatout

Tortine di kamut ai fichi e mandorle

La permanenza in Puglia mi spinge ad approfittare degli ingredienti di stagione del posto. Seguire la stagionalità è un’abitudine che fa bene (a maggior…

Tagliatelle di farro rosa

Per inaugurare la collaborazione con Run and the City vi propongo una ricetta semplice e colorata. L’ho realizzata utilizzando la barbabietola, un tubero che,…