wheatout

Torta vegana di mele e mandorle

Per me gli ingredienti di una qualsiasi “torta” sono un tagliere e un mattarello di legno, uova fresche, latte, burro, zucchero e farina. Poi…

Il panino del runner

La ricetta che vi propongo è nata per caso quando, qualche sera fa, mi sono illusa di riuscire a rifilare un piatto di pasta…

Tortine di kamut ai fichi e mandorle

La permanenza in Puglia mi spinge ad approfittare degli ingredienti di stagione del posto. Seguire la stagionalità è un’abitudine che fa bene (a maggior…